Tôm rang lá chanh hấp dẫn, dễ làm

Cuối tuần, các mẹ bỉm lại có cơ hội vào bếp trổ tài. Hôm nay, Webphaidep.com xin giới thiệu cách làm món tôm rang lá chanh thơm ngon, hấp dẫn. Đặc biệt, đây là món ăn tuyệt vời cho một buổi tối cuối tuần mát mẻ bên những thành viên trong gia đình nhỏ. Cùng khám phá cách làm món ăn thơm ngon này nhé!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 300gr tôm
– 4-5 cái lá chanh
– 1 nhánh hành lá
– 1 củ hành khô
– Gia vị: xíu muối, nước mắm, tiêu, bột nêm, đường.

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM RANG LÁ CHANH

Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt râu và phần đầu nhọn tôm. Hành lá thái nhỏ, hành khô băm nhỏ, lá chanh thái chỉ.

Bước 2: Cho tôm vào bát cùng các gia vị trộn đều ướp tôm 15 phút cho ngấm.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo thì cho 2 thìa dầu ăn đun nóng dầu. Sau đó, cho hành khô vào phi thơm thì cho tôm vào đảo đều, rang cho đến khi tôm cạn nước và tôm chín vàng giòn thì cho lá chanh thái chỉ, hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 4: Xúc tôm rang lá chanh ra đĩa và dùng với cơm nóng.

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm tôm rang lá chanh hấp dẫn này!

Theo Hương Giang/Khám phá