Cách làm món canh khổ qua đặc trưng của người miền Nam ngày Tết

Nguyên liệu: – Thịt xay – Giò sống – Nấm mèo – Bún tàu (như miến ở miền Bắc) – Hành tỏi xay, hành lá, ngò rí – Xương sườn hầm lấy nước dùng Cách làm: – Nấm mèo ngâm nước ấm cho nở rồi xả lại nước nhiều lần – Bún tàu ngâm nước lạnh cho nở cắt nhỏ […]