4 mẹo gói bánh chưng luôn xanh và ngon dịp Tết Nguyên đán

Cách chọn là dong Không phải lá dong nào cũng gói bánh ngon và đẹp. Bạn cần chọn lá dong bánh tẻ (tức là lá chưa già nhưng cũng không quá non). Lá bánh tẻ thường mềm dẻo hơn các loại lá khác. Nên chọn lá to đều nhau, không bị rách, nát. Lá bóng và có màu xanh đậm, […]