Gia đình

Bí quyết làm bánh trung thu rau câu đơn giản nhất

Bí quyết làm bánh trung thu rau câu đơn giản nhất

Ngọt mát, thanh nhã và đặc biệt là tốt cho hệ tiêu hóa, đó chính là những công dụng thấy rõ của bánh trung thu rau câu. Cũng chính vì thế mà món ăn này không thể thiếu trong thực đơn mỗi dịp rằm tháng 8. Nếu gia đình bạn có nhiều người và ai cũng thích ăn bánh trung […]

Cách chọn mít tố nữ chín cây, thơm ngon nhiều múi

Cách chọn mít tố nữ chín cây, thơm ngon nhiều múi

Mít tố nữ là một trong những loại hoa quả được nhiều người yêu thích. Điểm đặc biệt của loại mít này là sự thơm ngon, mùi hương hòa quyện giữa mít ướt và sầu riêng. Mít tố nữ chín cây thường ngon và ngọt hơn mít tố nữ chín sau khi hái. Vậy, làm sao để chọn được quả […]

Cách làm bánh trung thu nướng ngon hơn ở tiệm

Cách làm bánh trung thu nướng ngon hơn ở tiệm

Dù hiện tại, các thương hiệu bánh cho ra lò nhiều loại bánh trung thu mới, với mẫu mã và hình thức đẹp mắt nhưng món bánh trung thu nướng cổ truyền vẫn được nhiều người ưa chuộng. Để có được một chiếc bánh trung thu nướng không quá khó, tuy nhiên, nó đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ […]

Cách chọn vải thiều ngon, cùi dày đãi cả nhà ăn “tẹt ga”

Cách chọn vải thiều ngon, cùi dày đãi cả nhà ăn “tẹt ga”

Vào hè, vải thiều là món trái cây được bày bán khắp chờ, từ Bắc vào Nam. Ngon mát, mọng nước và có nhiều giá trị dinh dưỡng khiến vải thiều được chị em săn đón. Trong ngổn ngang các chùm vải bán ở chợ, trên xe đẩy, bạn có chắc mình sẽ chọn được quả vải ngon? Nếu đang […]

Cách làm mận lắc ngon tuyệt đỉnh, ăn hoài không chán

Cách làm mận lắc ngon tuyệt đỉnh, ăn hoài không chán

99% chị em đều thích ăn mận Bắc khi vào hè. Và một trong những món ngon được chế biến từ mận Bắc đó chính là mận lắc. Nhìn qua có vẻ món này không khó làm, tuy nhiên, để có được hương vị quyến rũ, ăn một lần nhớ mãi thì chắc chắn cần có bí quyết. Vậy bí […]

Cách làm bánh trung thu dẻo thơm ngon hết sẩy

Cách làm bánh trung thu dẻo thơm ngon hết sẩy

Mỗi mua trung thu đến, món bánh dẻo thơm ngon, béo ngậy luôn là đặc sản không thể thiếu, cuốn hút cả người lớn lẫn trẻ em. Năm nay, hội chị em có thể học ngay cách làm bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh thơm ngon không thua kém gì ở tiệm. Bí kíp sẽ được bật mí dưới […]

Cách nhận biết đu đủ tiêm hóa chất và đu đủ chín tự nhiên

Cách nhận biết đu đủ tiêm hóa chất và đu đủ chín tự nhiên

Đu đủ là loại quả ngon ngọt, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đây cũng là sự lựa chọn của hội chị em trong bữa tráng miệng hoặc bữa ăn bổ sung chất dinh dưỡng bằng trái cây. Là loại quả chín quanh năm nên đủ đủ được bày bán mỗi ngày ở chợ, chị em khó […]

Mẹo chọn mận Bắc ngon giòn, không hóa chất

Mẹo chọn mận Bắc ngon giòn, không hóa chất

Vào hè, những quả mận Bắc tròn trĩnh, chua chua ngọt ngọt luôn có sức hấp dẫn với mọi cô gái. Ra chợ, nhìn thấy những quả mận Bắc xếp gọn trên kệ là nghĩ ngay đến chén muối ớt rồi nuốt nước bọt ừng ực. Bạn tin không? Một cô gái có thể ăn ngấu nghiến 2kg mận trừ […]

Cách làm tinh bột nghệ nguyên chất đơn giản nhất tại nhà

Cách làm tinh bột nghệ nguyên chất đơn giản nhất tại nhà

Nghệ là loại củ có nhiều tác dụng trong đời sống con người. Ngoài vai trò là một gia vị nêm nếm, giúp bữa ăn thêm ngon miệng thì nghệ còn có công dụng chữa bệnh. Nghệ tươi không để được lâu nên người ta nghĩ đến tinh bột nghệ nguyên chất, vừa tiện dụng lại, dễ bảo quản lại […]

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản nhất, tốt nhất cho sức khỏe

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản nhất, tốt nhất cho sức khỏe

Tỏi đen là thực phẩm không còn xa lạ gì với các bà nội trợ. Ngoài công dụng làm gia vị thực phẩm, tỏi đen được biết đến như một phương thuốc chữa nhiều căn bệnh như: hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa trụy tim mạch, ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh. Chưa […]